Tandzaad wit - Bidens pilosa 25 zaden
Wit tandzaad bloeit rijkelijk met witte bloemen met een gele kern, de hele zomer lang!
De soort wordt ook wel black-jack of duivelsnaalden genoemd en is inheems in tropisch Amerika.
Zaadverspreiding vindt plaats bij deze plant doordat het zaad aan de vacht van wilde dieren blijft hangen.
Als gevolg hiervan is tandzaad in veel landen een invasieve soort geworden.
Hoewel bidens pilosa in de eerste plaats als een onkruid wordt beschouwd, is het in veel delen van de wereld ook een bron van voedsel en medicijnen.
De bladeren hebben een harsachtige smaak en worden rauw gegeten, in stoofschotels of gedroogd voor opslag.
De soort is vooral belangrijk in Oost-Afrika, waar het bekend staat als michicha.
In Vietnam, tijdens de Vietnamoorlog, aten soldaten het kruid als groente, wat ertoe leidde dat het bekend stond als de "soldatengroente".
Toch zijn er ook gevaarlijke werkingen bekend van deze plant.
De hoogte wordt 100 - 150 cm en de plant staat graag in de zon.
Helaas overleeft tandzaad onze koude winters niet en is in Nederland dus eenjarig.
Zaaien doe je best tussen eind maart en eind april bij kamertemperatuur, de langwerpige zaadjes (het lijken net stokjes) kiemen daar binnen 1 tot 2 weken.
Vanaf half april de zaailingen een paar uur buiten zetten om ze af te harden.
Na de laatste nachtvorst kunnen ze volledig naar buiten en uitgeplant worden.
Buiten in de volle grond kan vanaf mei.