Basilicum - Ocimum basilicum 60 zaden

Basilicum is een heerlijk, gemakkelijk te kweken en veelzijdig keukenkruid dat gebruikt wordt in vele recepten.

Basilicum is een onmisbaar onderdeel van pesto en smaakt ook heerlijk in pastasauzen, soepen, salades en allerlei andere Italiaanse gerechten. 

Basilicum moet u niet te lang laten meekoken.

Gebruik dit kruid vers en klein gesneden om een net gekookt gerecht een heerlijk smaak accent te geven.

Er zit veel vitamine A en vitamine K en ijzer in basilicum.

Daarnaast bevat het de volgende mineralen in ruime hoeveelheden: kalium, mangaan, koper en magnesium.

De plant is eenjarig en bloeit in de maanden augustus en september met wit, lila of paarse bloemetjes.

De hoogte wordt ongeveer 40 cm en de plant staat graag in de zon.

Zaaien: voorzaaien kan in april of mei op bv de vensterbank.

Buiten zaaien in de volle grond of in bloempotten kan van mei t/m juli.

Dek de zaden niet af maar druk ze lichtjes aan en houd de aarde vochtig.