Witte mosterd - Sinapis alba 50 zaden
€ 1,85
Witte (of gele) mosterd is een snelgroeiende, eenjarige plant die bloeit met knalgele bloemen een hele zomer lang!
De plant wordt ongeveer 1 meter hoog en staat graag in de zon of op een lichte paats.
Insecten zijn dol op deze plant!
De plant wordt ook gebruikt als keukenkruid, de blaadjes zijn pittig van smaak (een beetje vergelijkbaar met radijs).
Ook de bloemen zijn eetbaar en van de zaden, de naam zegt het al, wordt mosterd gemaakt.
Witte mosterd is een makkelijke plant om te zaaien, zelfs op arme grond gedijt de mosterd prima.
Zaaien kan vanaf april rechtstreeks op de plaats van bestemming.